梅花饺子

梅花饺子菜谱做法

主料

鸡蛋
五个
面
一斤
葱姜蒜
适量
肉馅
半斤

梅花饺子做法步骤

1
面合好后，擀成直径5厘米薄片，肉馅依个人口味拌好，放薄片中间
2
弄成图片形，即把薄片分四等边向中间掐
3
把五个花辨撑开，像梅花形
4
每个花朵剪两刀分成三瓣，
5
把炒好的鸡蛋碎放入花瓣中
6
上屈蒸十五分钟，出锅

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