卤花生

卤花生菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
15g
20g
桂皮
1小块
八角
5个
干红辣椒
5个
新鲜带壳花生
500g
木鱼精或味精
5g

卤花生做法步骤

1
新鲜带壳花生买回来后彻底洗干净
2
花生加入除木鱼精(或味精)以外的所有辅料加入清水已没过花生为宜,煮开后转小火续煮30分钟左右
3
耐心等待30分钟
4
加入木鱼精或味精,再煮2分钟,即可关火。晾凉后即可食用。花生在卤汁里浸泡时间越久越入味哦
5
尽情享用吧~