燕麦馒头

燕麦馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
蜂蜜
适量
水
适量
低筋面粉
适量
酵母
适量
燕麦
适量
燕麦馒头做法步骤
1
准备好一个大碗,倒入面粉和生燕麦
2
用温水把酵母化开,加入蜂蜜,搅拌均匀,然后倒入装面粉和燕麦的盆里. 用手进行揉搓直到手光、面光、盆光
3
发酵一小时以上,然后揉搓面团,把面团里面的气体排除.做成自己喜欢形状的样子,放上蒸笼
4
用中火蒸二十分钟,中途不能打开盖.关火后要等三分钟之后再打开盖.完成了
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