酸菜土豆炖牛肉
酸菜土豆炖牛肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：掌勺(高级)
主料
姜
少许
花椒
少许
土豆
200克
辣椒
少许
酸菜
100克
牛肉
500克
酸菜土豆炖牛肉做法步骤
1
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牛腩切块，放砂锅里炖至少2小时
2
起油锅，放姜片、花椒和辣椒一起炒香了，放酸菜和土豆块翻炒一下。
3
加入炖好的牛肉，烧到汤汁快收尽时起锅。
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