麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

麻辣香锅做法步骤

1

各种蔬菜豆腐干改刀

2

跟火锅丸子一起焯水，海虾剪掉虾须备用

3

干辣椒、洋葱、姜蒜改刀备用

4

底油把海虾炒变色，炒出虾油后取出

5

放入干辣椒、姜蒜、八角、香叶、青红花椒、豆瓣酱、火锅底料炒香

6

放洋葱块炒香，放入各种蔬菜和海虾

7

加盐、鸡精、糖少许、酱油、芝麻、藤椒油、香油，翻炒均匀即可

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