南瓜豆豉蒸排骨

南瓜豆豉蒸排骨菜谱做法

主料

盐
少许
豆豉
一小把
芡粉
少许
小南瓜
半只
姜蒜
少许
小肋排
250克

南瓜豆豉蒸排骨做法步骤

1
打豆浆剩下的半只小南瓜拿来摆盘啦哈哈，其实单单蒸排骨也是可以的。这样做也不错，排骨里有南瓜的清香，南瓜也有排骨的肉香
2
姜蒜末，盐，豆豉，一点的油，搅拌一起腌制大约十分钟后加芡粉再搅拌腌制，一共腌制二十分钟
3
如果喜欢吃辣的，可以加点小辣椒，再次摆盘准备蒸煮
4
锅里水开后，放进排骨蒸大火二十五分钟出锅
5
出锅前放了点麻油

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