酸白菜
酸白菜菜谱做法
主料
花椒
适量
白醋
小半碗
白菜
2-3颗
干海椒
适量
酸白菜做法步骤
1
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选取白菜最好叶子老一点的，没有包心的最好，
2
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白菜洗净放进锅里煮2分钟
3
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煮好后装进盆里把煮白菜的水一起倒进盆里，加适量的白醋，放上一天
4
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把白菜用挤一下水，切成丝在把水分挤干备用，油倒入锅里烧热，放入干海椒，蒜，姜炒香，倒入白菜炒一小会就可以了
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