西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
一汤勺
少许
少许
适量
鸡蛋
3个
适量
大番茄
2个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿去皮切碎。
2
三个鸡蛋打入碗里,加入一汤勺料酒、几滴醋拌匀。
3
葱去碎备用。
4
起锅放入适量油,油热倒入鸡蛋。
5
差不多定型,把鸡蛋铲到边上,放入葱花爆香。
6
倒入西红柿,加入一汤勺鸡精,适量盐,半汤勺白糖在西红柿上翻炒几下。。
7
然后一起翻炒几下出锅。简易版的西红柿炒鸡蛋就做好了。
8
酸甜的味道超赞。