黄金炸虾

黄金炸虾菜谱做法

主料

面包糠
半碗
普通面粉
半碗
蛋液
1个
基围虾
12条

黄金炸虾做法步骤

1
主料虾备好。
2
虾去头、去虾线，用刀在虾腹部划断虾筋。
3
挤柠檬汁、放盐、生姜、白胡椒粉腌制10来分钟。
4
备好鸡蛋液、面粉、面包糠。
5
腌制好的虾均匀裹上面粉，粘蛋液，再裹上面包糠。
6
油加热到7、8分熟，将裹好的虾放入炸，炸到虾表面金黄色后捞起。
7
成品。

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