椰蓉蛋挞

椰蓉蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白糖
50g
黄油
40g
椰蓉
70g
挞皮
10g

椰蓉蛋挞做法步骤

1
鸡蛋打发均为。
2
奶油（或牛奶）与黄油，糖混合
3
隔热水溶化，溶化后离开热水。
4
倒入椰蓉
5
与鸡蛋搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时以上
6
挞皮解冻变软后，放入挞液，振两下，使挞液均匀平铺在蛋挞皮内，烤箱180度预热（温度按自家烤箱适度调节）。烤20分钟
7
表面上色，成品。

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