葱香椒盐花卷

葱香椒盐花卷菜谱做法

主料

花椒
1把
葱
1根
盐
适量
面粉
3杯
食用油
适量
水
适量
酵母
5克

葱香椒盐花卷做法步骤

1
花椒和盐不放油进锅干煸，煸到花椒出香味，手捻能碎，倒出放蒜臼里捣碎。葱切葱花
2
酵母溶到温水中，和成面团，醒发40分钟。
3
面团醒发后擀成大片
4
面片抹油，撒椒盐，撒葱花
5
卷起来切剂子
6
两个剂子叠起，用筷子一压到底，卷起来
7
上屉再醒10分钟，蒸20分钟

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