凤尾虾球

凤尾虾球菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
两个
鸡蛋
一个
适量
面粉
适量
面包糠
适量
色拉油
适量
基围虾
18只

凤尾虾球做法步骤

1
土豆蒸熟 加入适量胡椒粉 盐 色拉油压成泥
2
基围虾入开水焯一下(这样好剥壳) 去掉头 壳 注意:最后的尾巴要留着做造型哦
3
鸡蛋打散成蛋液。面粉,面包糠备好
4
取一小块土豆泥,包入虾仁,尾巴要记得露出来噢
5
包好的土豆虾仁分别入面粉,蛋液,面包糠滚一下
6
入锅油炸,油温不要太高噢,免费焦了
7
装盘啦
8
娃迫不及待了,呵呵,家里没番茄酱了,要不卖相会更好呢