超级简单却爽口的酸菜排骨

超级简单却爽口的酸菜排骨菜谱做法

主料

料酒
2勺
排骨
500g
盐
少许
八角
1个
生姜
4片
大葱
半根
酸白菜
半棵

超级简单却爽口的酸菜排骨做法步骤

1
排骨洗净，加1勺料酒，焯水。
2
买了整棵的酸白菜，冲洗一下，千万别过度洗。自己切小块，最好切丝，最最好买酸白菜丝，就不用切了。
3
排骨洗净后，加葱姜八角料酒，大火煮开后，转小火煨20分钟。
4
就去酸白菜，再小火煨20分钟，出锅调入适量盐。
5
开饭啦！

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