干锅茶树菇

干锅茶树菇菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
4片
蒜
2瓣
郫县豆瓣酱
1勺
盐
适量
鸡精
适量
五花肉
5片
洋葱
半个
小米辣
4个
茶树菇
1盒
贵州香辣豆豉
1勺

干锅茶树菇做法步骤

1
茶树菇去老根，焯水1-2分钟
2
调料切片切丝准备好，我不会切肉所以直接在超市买了片好的五花肉，哈哈
3
热油，先下五花肉出油
4
姜蒜一起炒香
5
继续放酱炒，豆瓣出红油以后加洋葱和小米辣
6
放茶树菇再炒5分钟，尝尝味道不够咸的话加点酱油或者盐，最后加点鸡精出锅
7
点上香菜上桌，香喷喷

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