凉拌拍黄瓜
凉拌拍黄瓜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
一小勺
黄瓜
两根
蒜蓉
若干
芝麻油
一小勺
老干妈
一小勺
陈醋
一小勺
凉拌拍黄瓜做法步骤
1
黄瓜切段，每段2~3cm，太长了不好拍。
2
每段黄瓜分别放在案板上，用刀身平拍，注意小心不要溅到自己身上。
3
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拍好的黄瓜装碗，依次淋上芝麻油，酱油，陈醋和炒香的蒜蓉拌匀。还可加入老干妈，味道更佳哦！
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