家常菜之全民都会的手撕包菜
家常菜之全民都会的手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
主料
干辣椒
4个
盐
适量
鸡精
小半勺
生抽
1小勺
白糖
小半勺
生姜
几片
蒜头
2瓣
包菜
半个
肥五花肉
100g
家常菜之全民都会的手撕包菜做法步骤
1
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包菜洗干净，沥干水，手撕成一小片一小片
2
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五花肉切成条或片，准备好配料
3
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热锅下入五花肉小中火炸出油
4
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炸成这样焦黄，放入生姜、蒜头、干辣椒翻炒出香味
5
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下入包菜，大火翻炒1分钟左右
6
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先后加入白糖、鸡精、盐、生抽，最后再翻炒10秒左右关火
7
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装盘、拍照！香！
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