新土豆烧肉

新土豆烧肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
盐
适量
猪肉
300克
生抽
适量
老抽
适量
新土豆
500克

新土豆烧肉做法步骤

1
新土豆去皮洗净，猪肉切块（肥瘦分开）
2
土豆切成滚刀块
3
热锅下猪肉肥的部分，煸出油后放入瘦肉翻炒
4
翻炒变色
5
放入生抽老抽和少许料酒
6
加适量热水大火烧开转中火十分钟
7
放入土豆和适量盐继续焖煮8-10分钟
8
汤汁快收干时翻炒出锅
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成品图一
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成品图二
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成品图三
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成品图四
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成品图五

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