糯米糍粑

糯米糍粑菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

糯米粉
适量

糯米糍粑做法步骤

1
糯米粉加水搜成面团
2
平底锅放菜籽油烧到六七成热
3
揉成小圆饼
4
放锅里煎
5
煎成两面金黄色,多翻动。
6
炸鼓起来才算熟了
7
放锅里加棉糖炒几下致糖软化加白芝麻即可。
8
成品图(相对过水加糖煮入味来对比这个摆盘清爽,吃起来酥脆,外壳脆里面酥嫩)
9
无聊摆着嗨
10
炸好也可以加水煮一下放沙糖这样更入味(这样煮的入味看起来是稍微差一点)