酥炸鸡翅

酥炸鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
1茶勺
鸡蛋
两个
1茶勺
生抽
1茶勺
鸡翅
五个
面粉
50g
面包糠
50g
五香粉
3茶勺

酥炸鸡翅做法步骤

1
在鸡翅两面划上几刀,把所有调料放进鸡翅里腌制30分钟
2
准备好鸡蛋液,面粉,面包糠,
3
锅里先热油,鸡翅裸上面粉蛋液最后是面包糠,
4
油溅到七八成热放进鸡翅酥炸,要小火喔,不然外面糊了里面却没熟,
5
炸好了需要拿餐巾来吸收油,希望大家喜欢