南瓜馒头与包子

南瓜馒头与包子菜谱做法

主料

面粉
300克
食用油
5克
南瓜泥
160克
酵母
3克

南瓜馒头与包子做法步骤

1
所有材料混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜进行第一次发酵。用手指轻轻戳一个洞,不回缩不塌陷,面团就发好了。
2
取出面团,揉面排气,可以加适量干粉,揉至面团表面光滑,切开无大气孔。
3
剩下的一个面团,揉了一个圆馒头
4
包子不太会捏褶子。
5
包好的状态
6
蒸好后需关火焖两三分钟。
7
水光肌馒头!
8
南瓜肉包子。