家庭版简单毛血旺

家庭版简单毛血旺菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
3片
花椒
15克
干辣椒
适量
葱花
3克
香菜
2根
金针菇
200克
豆芽
300克
火锅底料
50克
牛百叶
包斤
猪血
1盒
家庭版简单毛血旺做法步骤
1
备好菜,火锅底料是小龙坎家这种一人份的,好方便

2
热锅下油放入姜蒜末,炒香

3
加入火锅底料(家里有豆瓣酱可加入1勺更香)

4
加入1升水,加入2勺生抽,1勺盐,适量胡椒粉,鸡粉

5
放入豆芽,金针菇焯熟

6
沥干备用

7
锅中再加入午餐肉,猪血煮3分钟

8
加入牛百叶再煮1分钟左右

9
表面撒上芝麻,葱,花椒,干辣椒,最后撒上热油,完成

10
一大锅

11
猪血好好吃

12
最喜欢午餐肉

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