红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
6片
料酒
二勺
葱
半根
食用油
一勺
带皮五花肉
300克
家乐红烧肉调味料
一包

红烧肉做法步骤

1
五花肉切块大小跟麻将块差不多。
2
凉水下锅倒入料酒葱姜的一半（另一半炒的时候用）开锅煮三分钟即可捞出洗净备用。
3
热锅凉油油热五成放葱姜炒出香味。
4
放入肉块翻炒至表面微黄。
5
倒入调味汁。
6
加入适量清水大火烧开后转小火。
7
炖大约一小时左右收汁即可。
8
出锅。
9
颜色很是诱人。

菜谱做法推荐