香辣牛肉酱

香辣牛肉酱菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
一勺
豆瓣酱
100g
番茄酱
100g
辣椒
100g
洋葱
1个
牛肉
250g
芝麻
50g
甜面酱
50g

香辣牛肉酱做法步骤

1
准备好所有食材,牛肉我喜欢切末,洋葱、辣椒切碎。我这个辣椒炒级辣,所以用了配料表里的量。
2
牛肉末用适量油炒至变色,淋入料酒煮五分钟,盛出待用。
3
油多放点,洋葱稍微炒至变透明
4
加入甜面酱,辣椒炒出香味
5
加入牛肉熬出红油。
6
加入番茄酱,继续熬,好吃的秘诀在番茄酱啊,亲。
7
最好加入芝麻即可。稍凉就可以装罐了