肉炒三丝
主料
料酒
少许
胡萝卜
1根
盐
适量
青椒
5个
生抽
适量
瘦肉
半斤
食用油
少许
菠萝蜜
半斤
肉炒三丝做法步骤
1
瘦肉切片，加少许料酒和生抽腌着备用…
2
胡萝卜切段，青椒切段，菠萝蜜切片备用…
3
炒锅烧热，加少许油，油热后，下肉片炒至变色，放入胡萝卜段，青椒段翻炒，加少许水焖煮一下，水煮干后加入菠萝蜜翻炒一会，加盐，生抽调味出锅……
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