麻辣小龙虾
麻辣小龙虾菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
葱姜蒜
适量
小龙虾
看人口
中草药
各一到两
花椒大料桂皮麻椒
适量
麻辣小龙虾做法步骤
1
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1.小龙虾洗净控水备用
2.少油加入葱姜蒜，花椒大料桂皮，麻椒，香叶，小茴香，和几位中草药（后面有中草药图片）老干妈
3.炸出红油加入龙虾（加个锅盖不然龙虾到处跑）
4.加入少糖，盐，醋，料酒，啤酒一听加盖炖
5.带汤汁差不多快没改大火收汁出
2
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中草药
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