辣椒炒腰花

辣椒炒腰花菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
醋
1勺
香油
1勺
盐
适量
白糖
1小勺
姜片
4片
辣椒
3个
鸡粉
2勺
蒜头
6瓣
猪腰
2个
味醂
1勺

辣椒炒腰花做法步骤

1
先腰花切开后剔除白色部分。
2
腰花切花，辣椒，姜切片，蒜头拍碎。
3
切好腰花泡水约二十分钟。
4
准备碗调好调料，酱油，鸡粉，味醂，白糖，香油调匀，腰花放入加醋的沸水中焯水约十秒后过冷水。
5
先热锅放油，爆香姜，蒜，放入辣椒翻炒，放适量盐，约两分钟后放入腰花，放入调好的酱汁，约十秒盛出。

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