黑加仑餐包条

黑加仑餐包条菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

45克
鸡蛋
1个
1克
155克
黄油
25克
酵母
4克
高粉
300克

黑加仑餐包条做法步骤

1
把所有材料除了黄油外全放到一个盆里
2
轻轻拌到无粉状
3
不停的揉搓,出到锯齿膜时加入黄油,揉到光滑的膜
4
放到盆里发酵
5
现在这天气我就是室温发的,一小时搞定,发到二倍大
6
分割成8份,搓圆
7
擀开,包入黑加仑
8
包起来,捏紧
9
放入烤盘,排好
10
发酵至二倍大
11
刷上全蛋液,挤上沙拉酱
12
180度烤15分钟