酸辣瓜条

酸辣瓜条菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
葱
适量
黄瓜
适量
泡椒
适量

酸辣瓜条做法步骤

1
黄瓜切成段，并且去除黄瓜的瓤。用盐腌制黄瓜到黄瓜出汤后，攥干黄瓜多余的水分。
2
葱姜切片，呛锅。炒出香味后放入花椒大料。
3
花椒大料炒出味道后，倒入黄瓜条，泡椒炒。倒入酱油，醋，糖。黄瓜上色后即可。盛出放凉，冷藏。腌制半天就可以吃了。

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