蛋挞和椰挞

蛋挞和椰挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白糖
30克
椰蓉
适量
蛋挞皮
12个
旺仔牛奶
2盒

蛋挞和椰挞做法步骤

1
把糖倒入牛奶搅拌融化后,鸡蛋放入牛奶打散,然后用过滤网过一下,静置半小时,防止起泡
2
蛋挞皮拿出来,解冻5分钟后,把蛋挞液倒入蛋挞皮,烤箱上下200度,提前预热5分钟,再放蛋挞烤,上下200度,烤25分钟,就行了
3
如果想吃椰挞,就把椰蓉加进挞液里面,搅拌均匀,上下200度25分钟烤,椰蓉吃起来更香