芸豆土豆烧肉片

芸豆土豆烧肉片菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2片
葱花
少许
八角
1个
芸豆
500克
肉片
250g
大土豆
1个

芸豆土豆烧肉片做法步骤

1
芸豆去筋掰成小段，洗净控水备用
2
土豆切滚刀块儿
3
锅内烧油，葱姜八角爆锅
4
先炒肉片～
5
肉片炒熟倒入芸豆加蚝油，味极鲜继续翻炒～
6
加水～
7
加入土豆，倒一点老抽这样颜色好看，加糖～盖上锅盖，大火继续炖～
8
汤汁收尽就可以出锅了，根据自己的口味加盐，出锅前加鸡精少许
9
搞定✌️出锅

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