端午琥珀蛋

主料
鸡蛋
3个
锡纸
3张
松花蛋
1个
端午琥珀蛋做法步骤
1
端午琥珀蛋
鸡蛋三个
松花蛋一个
锡纸三张

2
皮蛋去皮切碎

3
用小剪刀在鸡蛋的顶部剪个小洞

4
把蛋清倒出一点,然后把皮蛋粒装进去

5
用锡纸包好,洞口朝上立在碗里

6
冷水入锅水开后计时蒸10分钟,关火焖5分钟即可

7
蒸好的琥珀蛋晾凉薄皮,很美腻吧

8
切喜欢的大小,沾着蒸鱼豉油汁加了辣椒油的汁吃,怎是一个爽字了得

9
斑斓的琥珀蛋沾着酱汁,哇~~
不一样的口感,不一样的享受~

10
棒棒哒

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