红糖大枣馒头

红糖大枣馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

红糖
50g（愿意吃甜的可以多放一些）
水
适当
泡打粉
因人而异可以放也可以不放
酵母
10g
小苏打
适量（我用不好今天放多了）
高筋粉
500g
大枣
300g

红糖大枣馒头做法步骤

1
大枣洗完，用温水泡发去核
2
用料理棒打碎加入酵母和泡打粉
3
加入红糖和面粉
4
和好面团醒发
5
发好加入小苏打（我放的有点多了）
6
揪成一个一个小纪子揣成馒头型
7
锅里加水烧热把馒头放锅里蒸，蒸十八分钟
8
时间到了起锅出锅，成品馒头

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