萝卜丝饼
萝卜丝饼菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
鸡蛋
1个
盐
适量
面粉
250
白萝卜
半根
肉末
少量
萝卜丝饼做法步骤
1
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萝卜去皮擦丝 腌一下 两个小时后 水洗沥干
2
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和肉末拌在一起 加入适量盐和鸡精调味
3
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拌面粉 加一个鸡蛋 不用放盐了
4
油烧热 筷子放入冒泡。把模具放入锅中加热 这很重要 不然一会不好脱模
5
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先放一层面糊
6
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再放一层馅料
7
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再放一层面糊
8
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放入锅中 加热一会后脱模
9
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完成。好吃 外脆里糯 还有肉香味
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