黄豆烧猪脚

黄豆烧猪脚菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

香

主料

料酒
适量
花椒
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
黄豆
少量
黄豆酱
适量
猪脚
1只

黄豆烧猪脚做法步骤

1
黄豆浸泡几个小时，洗干净待用。
2
猪脚洗干净，出个水待用。
3
锅里倒油把冰糖炒变色，再倒入猪脚 桂皮 花椒 生姜 翻炒。
4
猪脚炒至金黄色，倒入大半锅水，加些老抽 生抽 料酒 黄豆酱 火调成中小火炖。
5
水炖干后，撒上葱花，翻炒，出锅。

菜谱做法推荐