奶香蘑菇饭

奶香蘑菇饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
少许
牛奶
适量
洋葱
适量
香菇
适量
黑胡椒
适量
米饭
适量
草菇
适量
马苏里拉芝士
适量
意大利调料
适量

奶香蘑菇饭做法步骤

1
准备好食材、调料;
2
香菇、草菇切片,洋葱、蒜切碎;
3
炒锅入油,冷油放入洋葱、蒜炒香;
4
放入草菇、香菇翻炒至软;
5
放入米饭翻炒均匀;
6
倒入牛奶;
7
倒入水与米饭平齐;
8
撒入盐;
9
撒入黑胡椒;
10
撒入意大利调料(百里香、迷迭香等香草混合)
11
拌匀后,小火煮5分钟左右至米饭的水分收干即可;
12
煮好的蘑菇饭盛入烤碗中;
13
铺上一层马苏里拉芝士碎;
14
烤箱220度预热,中层烤5分钟左右,表面融化上色即可。