最简单的薄饼做法

最简单的薄饼做法菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白糖
少许
牛奶
250毫升

最简单的薄饼做法做法步骤

1
把鸡蛋、面粉、白糖(多少自己决定)、牛奶放出大碗中,充分拌允。拌的过程中会有小颗的面粉团,需要你的耐心。如果你有搅拌器别忘记用。
2
平底锅里倒入适量油,开火预热。
3
闻到油香味用大勺倒入调好的糊。注意掌握份量。
4
把平底锅抬起来顺时针晃动,摊平饼子,摊的越平越好吃。
5
饼子的边缘完全变色后,就可以翻面了。如果你不会用锅直接翻,还是用锅铲吧。
6
一分钟左右就可以装盘开吃了。