韩式蜂蜜大枣茶

韩式蜂蜜大枣茶菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:配菜(中级)

主料

冰糖
10小块
蜂蜜
3茶匙
350ML
红枣
60颗

韩式蜂蜜大枣茶做法步骤

1
将红枣用温水泡半小时,清洗干净一分为二,剔除枣核。
2
将剔好的红枣,放入食品料理机,倒入适量清水,搅打成枣碎(不用很细,颗粒可以粗糙一些)。
3
火上坐锅,将红枣碎加入冰糖一同倒入锅中,小火慢慢熬制,直到浓稠收汁,变成红枣酱。
4
熬好的红枣酱晾凉后,倒入蜂蜜搅拌均匀,放入密封罐中保存。
5
饮用时,取2勺蜂蜜枣酱,用温开水冲泡调匀即可。