照烧鱿鱼酿香葱糯米

照烧鱿鱼酿香葱糯米菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

小勺
葱末
2汤勺
白芝麻
2汤勺
糯米
1杯
鱿鱼
1只
日本饭素
少许
淀粉浆
少许

照烧鱿鱼酿香葱糯米做法步骤

1
经糯米洗净,加入水水和一小勺盐蒸熟晾凉后加入饭素和葱末,芝麻拌匀。
2
将鱿鱼去内脏,洗净,放入沸水中焯一下,这样可以去腥去黏物。捞出后冲水抹干。釀入糯米饭。用竹签串实。(不穿也问题不大)。
3
用一些照烧汁涂抹涂抹鱿鱼表层。放入已经预热好的烤箱,220度烤5-10分钟。中间可以拿出来再反复涂照烧汁。
4
烤好后切段,蘸照烧汁拌食。