蒜香排骨

蒜香排骨菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
酱油
适量
少许
蒜末
适量
猪小排骨
750克
嫩肉粉各
适量

蒜香排骨做法步骤

1
猪小排骨剁成7厘米长的段,洗净,沥干水分。
2
排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀,腌20分钟。
3
烤盘铺一层铝箔纸,放入排骨,移入烤箱烤20分钟,取出翻面后,撒上蒜末,再入内烤20分钟,熟后取出即可。