自制糖醋排骨

自制糖醋排骨菜谱做法

主料

姜
适量
味精
少许
花椒
八粒
排骨
四根肋条(自己根据人多少随意多少排骨 )
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
大蒜
六瓣至十二瓣
盐
适量
桂皮
少许
八角
两个
淀粉
适量
香菜
少许
白糖
适量

自制糖醋排骨做法步骤

1
把排骨先小煮一下，除水。漓干了待用。
2
锅里油热，在放入花椒，八角，六瓣大蒜，一小点葱段炒香了。
3
倒入排骨，把排骨炒至微黄，加点酱油。在加入水。(水得把排骨淹没了)
4
盖上盖子，煮三十五分钟。
5
三十分钟到了，在倒入酱油，醋，白糖。在煮十分钟。
6
最后在加入葱段，大蒜，味精翻炒几分钟就出锅了。
7
最后在煮好的排骨上放点香菜就OK了(⊙o⊙)哦！

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