蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
4个
牛奶
200克
淡奶油
250克
低筋面粉
20克
挞皮
28个
绵砂糖
85克
蛋挞做法步骤
1
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备好材料
2
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奶油，牛奶，鸡蛋搅拌均匀
3
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加入低筋面粉和白砂糖搅拌均匀
4
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蛋挞液过筛两次比较细腻
5
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取出蛋挞皮
6
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放入蛋挞液至八分满
7
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放入烤箱上下火200度烤25分钟，各家烤箱不同，注意蛋挞上色情况
8
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拿出放上水果装饰，也可不放
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