南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

面粉
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量
豆沙馅
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟
2
蒸好的南瓜碾成泥，不用再放水了，南瓜里就有水。
3
以3：1的比例放入糯米粉和面粉，面粉在这里起到定型的作用，不然太软。揉成面团，到不粘手的程度。
4
取一小块揉成团再压成饼。
5
放一团豆沙馅
6
把馅包严实
7
揉成团
8
再擀成饼
9
不粘锅刷油，两面烙饼，烙成金黄色。
10
成品出盘
11
因为不喜欢太甜，所以豆沙馅放的少。

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