零失败照烧鸡腿饭

零失败照烧鸡腿饭菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
2勺
适量
鸡蛋
1个
适量
生抽
2勺
西兰花
适量
老抽
1勺
黑胡椒
适量
耗油
2勺
鸡腿
1个

零失败照烧鸡腿饭做法步骤

1
如果买的冷冻鸡腿,先泡在水里一会,然后再剔骨头~根据上面数量腌制鸡腿肉(腌制半小时)这时候可以把西兰花烫熟,鸡蛋煮好备用
2
把腌好的鸡腿肉放入锅中煎一下(鸡皮那面冲下面)煎制7、8分钟然后把腌制鸡腿的浇汁倒入锅中,小火收汁
3
可以根据自己的喜好放入青菜。多余的汤汁也可泡米饭噢。。