蜜汁鸡腿肉

蜜汁鸡腿肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
酱油
适量
蒜瓣
3个
蜂蜜
适量
黑胡椒粉
适量
柠檬
半个
盐巴
适量
鸡腿
3个

蜜汁鸡腿肉做法步骤

1
准备好鸡腿
2
将鸡腿去骨头,洗净
3
料酒,黑胡椒粉,盐巴,均匀涂抹在鸡腿肉两面。腌制半个小时
4
蒜切成末
5
锅中刷一层油,放入鸡腿肉煎
6
来回翻转,煎至鸡腿肉变熟
7
加少量油,放入蒜末炒香
8
加入半碗水,蜂蜜(根据个人口味决定,多加一些味道更甜),少许酱油调色
9
中火煮至汤汁变得浓稠,鸡腿肉变成金黄色
10
摆盘,挤一些柠檬汁在鸡腿肉上