香辣可乐鸡翅

香辣可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
大蒜
适量
香菜
适量
麻椒
适量
可口可乐
适量
中鸡翅
8个

香辣可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净，在鸡翅双面改刀，方便入味
2
葱蒜切沫，姜切片，香菜切段，干辣椒切半，待用
3
可乐，待用
4
少量油（因为鸡翅也会出油），小火。葱姜蒜，辣椒，麻椒，一起下锅，爆香
5
葱姜蒜炒出香味了，放鸡翅，待鸡翅全面金黄，放可乐
6
可乐刚没鸡翅即可
7
放盐，喜欢甜一点的，少放一些，反之，多放
8
大火烧开后，转小火
9
小火收汁
10
放味素，香菜，出锅
11
又甜，又麻，又辣的可乐鸡翅就这么做好了。喜欢辣的麻的，辣椒和麻椒可以多放些

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