椰汁千层马蹄糕

椰汁千层马蹄糕菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

红糖
3块
水
3碗
椰浆
1罐
炼奶
1罐
马蹄粉
500g

椰汁千层马蹄糕做法步骤

1
椰浆和炼奶准备好。
2
用三块红糖加三碗水煮开，让红糖完全融化。就可以倒出来放凉再用。
3
马蹄粉倒出加水，把一粒粒的粉弄碎。弄到很均匀，没一粒粒为止。
4
弄好的马蹄粉。
5
把椰浆和炼奶倒出，混合一起搅拌均匀。
6
把弄好的马蹄粉分成两份，一半倒倒入放凉的红糖水，然后搅拌均匀就行了。
7
另一半倒进椰浆和炼奶里搅拌均匀就行。
8
在锅里放水和放入要盘子，然后大火把水烧开，盘子没水就可以蒸了。
9
先放一层红糖的，放入前要不断搅拌，不然会不均匀的。放了一层就盖上盖子让它凝固。
10
凝固后再加一层椰浆的。
11
椰浆的凝固后再放红糖的，以此类推。
12
蒸好的出炉了。想让它快点凉，我用冷水来弄凉。
13
放凉后就可以切了。
14
切好的马蹄糕。

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