炸春卷

炸春卷菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
鸡精
适量
生抽
适量
面粉
适量
猪肉末
350g
韭黄
200g
春卷皮
半斤

炸春卷做法步骤

1
把韭黄切碎,然后放调料和猪肉末混合拌匀,只能向一个方向搅拌哦!
2
然后把面粉加一点水拌成浆糊的样子,包春卷的时候直接裹起来,然后两头往中间叠,用面粉糊糊粘起来,这样炸的时候就不会露馅了,这是包好的春卷
3
油烧至八成热,就可以开小火慢慢炸,炸至外表金黄就可以起锅装盘了。
4
成品图