糖醋里脊
糖醋里脊菜谱做法
主料
里脊肉
适量
糖醋里脊做法步骤
1
里脊肉切条
2
拌上面粉和鸡蛋 搅匀
3
下入油锅炸制 变为金色捞出
4
放凉
5
放量之后 再次倒入油锅炸制 这次炸出来的就是焦焦的
6
调料汁 加入一些白醋 白糖 盐 味精 比例差不多为1:1.5:0.5:0.2
7
锅中加入一些油 油热后加入番茄酱与调好的料汁 加入姜末 葱末 如果感觉不够粘稠 可加入一些欠粉汁
8
然后放入炸好的里脊肉 炒匀即可
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