冬瓜肉丸汤

冬瓜肉丸汤菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
虾米
适量
冬瓜
适量
肉
适量

冬瓜肉丸汤做法步骤

1
肉剁碎成肉末，拌入鸡蛋液、生姜碎、胡萝卜碎、葱末搅拌，加入香油、盐
2
拌好，搓肉丸
3
准备好小虾米和葱末
4
锅中加油、盐、白水烧汤，在慢慢放入肉丸，虾米和葱末，慢慢调味闷煮出锅

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