全麦馒头
全麦馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
主料
红糖
20克
水
适量
红枣
10颗
核桃
30克
酵母
6g
花生
30克
熟黑芝麻
20克
黑麦粉
500克
全麦馒头做法步骤
1
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全麦粉用温水和成团，盖上保鲜膜发酵致2倍大
2
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红糖里倒入20克热水融化
3
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花生，红枣，核桃，黑芝麻一起放入料理机中磨成粉状后倒入红糖水中拌均
4
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然后把拌好的果仁泥加入发好的面团里再揉几分钟
5
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揉好的面团都均匀沾上果仁泥后，揉成条状切块，放入蒸锅里再醒10分钟
6
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醒好后大火蒸15分钟就好了
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